埔里、清境農場及武界曲冰3日遊（3-１埔里桃米生態園區＆紙教堂）

（3-１埔里桃米生態園區＆紙教堂）


埔里一日遊行程
1.埔里酒廠
2.四季餐廰
3.921浴火重生的桃米生態園區
4.紙教堂
5.水龍頭餐廰晚餐
6. 若瑟民宿

埔里的櫻花開了
車行中部地區，常常可以很輕易的知道埔里到了，不是路夠熟，更不是路標夠明確，而是空氣中彌漫著陽光的氣息和街上没兩步就一攤的甘蔗攤告訴你的，久違的埔里，陽光依舊，蔗攤得花點心思找尋，不論是桃米生態區的導覽員，亦或民宿的主人都憂心的告訴我們「埔里的櫻花開了!」，「埔里的櫻花開了!」對我們這些從氣象報告中感受時序變化的都會人而言，在不預期的情況下撞見早開的櫻花，但覺浪漫，那衺知道這也是地球暖化的警訊之一，對這段時間以來對地球發出的種種警訊，除了帶帶環保筷，不吹冷氣，少添新裝．．．．這些小事外，真的無可奈何。
921災後浴火重生的埔里
921地震給埔里這個小鎮帶來了空前的災難，也帶來了新的思維與希望，在專家的建議下，埔里選擇了生態觀光這條路，從外地回來的埔里人增多了，年輕人也不必去都會尋找工作機會，民宿一間間開，遊覽車一車車來，埔里真的重生了嗎？我不知道，我只能說我還是喜歡之前那只有一點點繁華，旅行也多是路過甚少停留的埔里，為什麼？我也說下來，總覺得為了觀光，為了生存，而刻意保留的景觀，真的自然嗎？
紙教堂的黑夜比白天美麗
白天剛到紙教堂時，慕名而來的遊客滿滿的，除了特殊的紙建材及來自阪神地震災區的故事吸引我們之外，論景紙教堂還不如在其旁一座可藉由環繞其前的水池映照藍天白雲及建物本身的木造建物，好在我們在埔里有過夜，吃完晚餐後，散步走到紙教堂，恰到好處的光打在紙教堂上，讓它內外皆美，加上遊客都回去了，我們盡情的用相機鉅細靡遺的捕捉每一方寸之美，真的紙教堂的黑夜比白天美多了。
若瑟民宿－有個性的老闆
學姊在網路上找到這家民宿，第1次聽到「若瑟」，還反問學姊：「什麼『垃圾』？」，對這家民宿的名稱的好奇，若瑟老闆只是冷冷的回答我們「垃圾、若瑟，你們高與就好」。從紙教堂到若瑟車行一小小坡路約莫5分鐘就到，一入門典型的18、9世紀美國中西部的居屋風格，270度木格玻璃窗映照埔里的煦煦陽光，溫馨滿室，門敞開的2樓臥室，雪白的床單、發亮的木板地，3樓的臥室稍小些，但也一樣的一塵不染，和老闆那一絲不苟嚴肅到OVER的樣子頂搭的，想到上午那埔里生態導覽員說的「在埔里開民宿的，有錢的開到没錢，没錢的開到借錢」（意指民宿業者未開民宿之前，原本小有積蓄，開了民宿後，錢花光了，可是住宿的客人來會建議東，建議西的，民宿業者只得去銀行抵押貸款來擴充設備了），看到若瑟民宿的高檔裝潢擺飾，我想那導覽員說的一點也不誇張。
若瑟的老闆的長相酷似我們一位以嚴肅出名的長官，連講話的口氣、没啥表情且字句簡短愛理不理，一付不駡人就不錯的回應方式，都好像哦，我們幾個笑說，本是來渡假舒解壓力的，没想到還是碰到「長官」。
第2天早上一下樓，「長官」早已精心為我們準備好了養生又美味的早餐，對我們的讚美「長官」仍是固有的招牌回應：「那有什麼」，臨走結帳時，仍不住再抱怨「長官」不該以還有其他客人要照料為藉口，而不送我們到埔里站搭車，令人意外的是，「長官」當下竟改變心意首肯送我們一程，為恐「長官」又變卦，我們幾個飛快的上樓拿行李後上車就定位，在車上「長官」一路娓娓敘述著他如何蓋若瑟的故事，並刻意繞路，為的只是要多介紹一點埔里的植物，對「長官」的驟變，我們直呼簡直像洗三溫暖，超不能適應的，没想到「長官」反倒怪我們不懂得溝通。希望我們那位職場上的「長官」，也能和若瑟的「長官」般快些驟變吧！